儿子每天早上上学起的比较早，早餐就比较匆忙。通常我给他准备的早饭都是非常快手的，面条、粥、各式煎饼都是我经常做给儿子吃的。有时候我也想偷个懒，多睡十分钟，那么煎饼就是最佳选择了。只要提前把食材备好，五分钟就能完成。这份田园饼我家每周至少吃三次。食材换上一换，就是不同的口感，美味快捷。今天我用的食材是
从高中开始的，上学那会断断续续喝了不少咖啡，到现在为止，每周也会喝上那么两三次，但也只是喝四五楼的，单单是因为情怀，以前从来没试过拉花，第一次看到拉花制作的时候真的惊叹到了！用料：咖啡 1.5勺牛奶 100ml水 80ml巧克力酱 适量1.热咖啡杯，然后加入1.5勺咖啡2.用热水（刚烧开的水静置20
说到榴莲相信大家都不陌生吧，很多人喜欢吃它，但也有很多人会被它浓烈的气味所吓退，但它水果之王的称号可不是吹的，不仅可以活血散寒，还能改善女性手脚冰凉的症状，要是经常食用榴莲还可能强身健体，健脾补气。 并且鸡肉的味道也是既鲜美又营养，里面含有了丰富的蛋白质和脂肪，其中脂肪里面含有的不饱和脂肪酸，可是
给大家推荐一款非常有营养的菜。鲶鱼炖茄子。首先，我们去水产店买一条四斤左右的鲶鱼。然后买两个茄子。回到家之后，我们将鲶鱼宰杀，然后把鲶鱼外表的粘液用盐清洗，搓干净。然后把茄子切成片儿。大约一公分厚。我们准备调料大料三半儿。，葱姜蒜适量就可以了。我们把清洗好的鲶鱼用刀剁成块儿。大约三公分左右。我们先用
说起虎皮辣椒，我相信爱吃辣的朋友，肯定是馋得流口水。虎皮青椒又叫虎皮海椒，每个地方的叫法都大有差异。是以青椒为主要原料制作而成的一道菜品，青椒的表面炒得略微焦糊，如同老虎的斑纹而得名。做好的虎皮青椒，带着辣椒独有的清香，口感鲜辣，绵而不烂，是大家都喜欢的家常美食。虎皮辣椒的做法，看似不难，但要想做得
“好看不过素打扮，好吃不过咸菜饭”，过年宅在家大吃大喝偶尔想换换口味，这道爽口又方便制作的腌黄瓜就太合适了，酸甜甜又脆脆的，自己做腌菜，图的就是一个好吃、干净、省心，再也不用担心那些看不见的添加剂了。我家每天早晨一定有粥和小菜，这个腌小黄瓜是常年必备的，真是超级好吃巨下饭。腌出的黄瓜清脆爽口，酸甜微
一、大葱焖羊腩食材准备：羊腩、大葱、桂皮、香叶、当归、甘蔗、姜片、南乳、柱候酱、腐乳、花生酱。做法流程：1.羊腩切成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分备用。2.调制酱汁，取碗加入一块腐乳、一块南乳、一勺柱候酱、一勺花生酱、两勺生抽、一勺蚝
前面做的两个牛排菇都是比较豪华版的，料儿多，其实牛排菇素烤就很好吃了。今天要给大家分享的是黑椒黄油蒜蓉烤牛排菇，有没有和我一样不吃蒜头的呢？其实所有调味菜我从小就不怎么爱吃，长大了就还好了一点点，调味菜让我调味就还可以，叫我吃下去还是难以下咽的。不过今天这蒜蓉加了黄油一起烤，还真就吃不出刺激味蕾的蒜
大家好，很高兴在这里与你们相识，也荣幸你们能看到我的文章，我是一名餐饮从业者，从事餐饮近二十年、平时没什么爱好、就喜欢写点东西、之前身边的朋友说。他们在某某平台上的各种成绩。之后我也想把我这二十年所学的东西分享出来，希望能得到更多人的喜欢……今天是我写菜品的第一天，就给大家讲讲新疆的代表菜品新疆大盘
萝卜是季节性食材，在每年的秋冬季节，这个时候正是吃萝卜的好时候，特别是白萝卜，汁多爽口，生吃虽然有点微辣，但是生津止渴，润燥去火，煮熟吃还能有益脾胃，促进消化。在民间，白萝卜被誉为"小人参"，这也说明白萝卜有非常高的食用价值，也验证了那句俗语："冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方"。马上就要立冬了，不妨
