乌鸡汤营养好喝，今天就买了一只乌鸡，给家人做乌鸡汤喝，做法特别简单，汤也挺好喝的。材料：乌鸡、葱、姜、胡椒粉、盐、茶树菇、香菇、红枣、枸杞做法：1、买来的现杀的乌鸡，从中间剁开，用一半的乌鸡剁成小块，放入盆中，抓一把面粉，加水抓洗，再清洗两遍，放入锅中，加凉水，煮开之后去血沫，捞出用温水洗净。2、茶
鸡爪作为鸡肉身上的一个部位，它不仅味道鲜美，还具有比较高的营养价值。它主要由胶原蛋白和弹性蛋白组成，这些蛋白质可以增强皮肤的弹性和光泽，有效延缓衰老、预防皱纹和松弛等。此外，鸡爪还富含钙、磷、铁等矿物质，可以补充人体的骨骼和牙齿所需的营养，预防骨质疏松和贫血。但是，很多人却不懂吃，更多时候都是在外面
年糕450克、韩式辣酱8克、水150克、番茄沙司8克、芝麻2克、花生油1小勺1、准备好年糕450克2、用刀子把年糕切短，切细3、锅里倒一小勺油，待油温升高，放入一根年糕试一下油温4、年糕周围冒泡泡就可以放入其他的年糕了5、放入其它的年糕条，翻炒均匀，保证每根都能贴锅煎2分钟6、凉开水倒入锅里，水位以
香炒猪皮。爆炒猪皮，操作简单，比猪肉还要好吃。·猪皮清洗干净后，冷水下锅绰水，大火开煮，煮至筷子轻松插进就可捞出。·处理好多余的油脂，切成细条状。再次冷水下锅，煮至铲子能压断就可再次捞出。·准备好配菜。起锅烧油，油热下姜、蒜爆香，倒入豆鼓继续翻炒，炒出豆香味，倒入猪皮。·炒香后倒入适量老抽、蚝油、盐
肉汁炖竹荪蛋:竹荪蛋用于炖汤，首先用汤煮竹荪蛋4~5分钟，用清水漂3~4次，把竹荪蛋切成莲花型，再把它放到上汤中蒸20分钟，汤里有事前准备好的火腿或竹丝鸡，喝起来清甜味美。肉汁炖竹荪蛋，采用新鲜瘦肉炖汁，加上上汤，把竹荪蛋原江原味的鲜美表露无遗。加上竹荪胚胎的一些胶状物，汤水也略显胶质，有治疗敏感肌
香菇营养丰富，口感脆嫩，是一种非常受欢迎的健康食材。今天我把香菇做成了素鲍鱼，它能比肉还好吃的秘诀，就是我用了李锦记的旧庄蚝油来进行制作，把鲜蚝鲜煮的旧庄蚝油与嫩滑的香菇进行融合，无论味道还是外形都不输给真正的鲍鱼，话不多说，快跟我一起get起来吧！用料鲜香菇 15朵红彩椒 小半个小葱 1段大蒜 2
咖喱的各种盖浇饭，都特别的简单，超市买的咖喱块可直接食用并且味道还可以，在中国比较少的地方会有自己炒制咖喱，网上自己做咖喱的菜谱都比较少~中国超市蛮难买到齐全的配料。比如黄姜… 喜欢浓郁的咖喱盖浇饭，咖喱混合着牛肉的醇香，一口白饭淋着咖喱汁… 中国吃咖喱的人群不是很多，小美第一次尝试之后就爱上这个味
古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。 1.炒米线 食材：真空米线一包，拌饭酱两汤匙，生抽半汤匙，白糖一点点，香菜一小把做法：1.准备材料，香菜洗净切碎。2.锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出
今天做一道浓郁的西红柿炖牛腩，牛肉软烂入味，汤鲜味美，好吃又下饭。·需要的食材我打屏幕上了，记得全部洗干净。西红柿一半切碎块，一半切大块。土豆切滚刀块，香菜切碎，葱切段，姜切片，八角、香叶、桂皮备用。牛腩切块，洗净备用。·牛腩冷水下锅煮，下入料酒，加点小苏打，可使牛肉更软烂。水开煮两分钟关火，撇去浮
南瓜可以制作出各种各样的美食，比如南瓜菜、南瓜粥/饼，或者是也可以做成其他的甜点，而且多吃南瓜对身体健康也是比较有利的。今天我们就来学习南瓜饼的几种做法吧，希望可以帮助到大家。南瓜饼做法1：准备材料：南瓜泥100g、糯米粉200g、植物油适量、绵白糖适量、白芝麻适量。 具体做法：1、南瓜洗净、去皮、
